こだわりの昆布漬辛子めんたいをお届けします。
突然ですが、明太子好きですか？
明太子嫌いな方、あんまり居ませんよね！？
そんなあなたに、今日は「かば田」の明太子をご紹介したいと思います。
どこよりも美味しく、安心してお召し上がりいただける商品を提供したい。
その思いから、かば田は仕入れ、製造、販売まで一貫して自社で行っています。
プロの目で厳選した新鮮なスケソウダラのたらこと北海道産の肉厚昆布を使い、自社製の仕込みづゆとともに漬物貯蔵方法でていねいに漬け込んだ、最高の明太子、食べてみたくなりませんか？
かば田のめんたい作りは原卵の買い付けから始まります。
品質を左右する最も大きな要素は原卵選び。
その原卵を求めて北の海へ足を運ぶことにこだわり続けています。
『めんたいの専門店』と胸を張って言える理由は、「かば田」大正十年に漬物店を創業した時の、素材へのこだわりを受け継いでいるからに他なりません。
さらに「かば田」の前身が老舗漬物店であったことは、めんたいの製造において大きな意味を持っています。
昆布の旨みを材料にしみこませて隠し味にする製法は、漬物店ならではの発想であり『漬ける』技術が必要とされます。
めんたい専門店ののれんに恥じない製造方法と製造過程、それがかば田の誇りです。
しっかりとした辛さ、粒感、まろやかな味です。
かば田のめんたいは３種類。
・長く、熱く御支持いただいている代表作が『雷』
しっかりとした辛さと粒感、昆布漬けならではのまろやかな旨味。が自慢の自信作です。
・昆布漬めんたい 無着色
たらこ本来のやさしい色合いを生かし、独自の『漬物貯蔵製法』で昆布漬けに仕上げました。
・驚きの大きさ、こだわりのおいしさ。昆布漬辛子めんたい『露』
プチプチの粒がぎっしりと詰まったボリューム感たっぷりの『露』
たらこの中でもひときわふくよかな「目付け」と呼ばれる卵を使用し昆布漬けにしあげました。
大人からお子様まで、お好みで選んで頂けたらと思います。
ご自宅用はもちろん、様々なシチュエーションでのギフトにお使いいただけます。
ご自宅で、もう少し気楽にめんたいを楽しみたいというあなたにオススメなのは、ご家庭用のきれっ子です。
形が少し崩れていたも、美味しさはそのまま。
お財布に優しいお値段でお求めいただけますので、ぜひ一度試してみられてはいかがでしょうか。
気の張らないご家族やご友人へのお土産としても好評をいただいております。
その他にも、めんたい・たらこの美味しい中身だけをほぐした「ばらこ」はパンやクラッカーなどに手軽に乗せたり、おにぎりにしたりと色々なシーンで活躍してくれます。
くらげめんたい・甘えびめんたい・まるごと数の子めんたいなどは、ご飯のお供としてはもちろんですが、お酒おおつまみにも抜群！ついつい飲みすぎてしまいそうです。
ここでご紹介できた商品以外にも、めんたいの魅力たっぷりな商品がたくさんありますので、ぜひ、一度HPを覗いてみてくださいね！